légumes grillés aux herbes de provence
Diététique et originale.
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Ingrédients :
- 2 poivrons rouges
- 2 poivrions verts
- 2 aubergines
- 2 courgettes
- gros sel
- 4 c. à soupe d’huile d’olive
- herbes de provence
Préparation :
-
1
Préchauffez le four th.6 (180°C).
-
2
Coupez tous les légumes en tranches épaisses de 1 cm (les poivrons en lamelles de 5 cm).
-
3
Disposez-les sur une plaque allant au four.
-
4
Salez, mettez les herbes de provence, versez l’huile et enfournez pendant 30 min.
Astuces
Pour cette recette de légumes grillés aux herbes de provence, vous pouvez compter 10 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de plats, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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