Préparation des tartelettes

Mixer les amandes, les pistaches, les dattes, le matcha, l’huile de coco et la noix de coco râpée. Remplir avec cette pâte de petits moules.

Finitions et dressage

Réserver au réfrigérateur. Démouler les tartelettes, les garnir d’un peu de yaourt et d’une framboise. Servir aussitôt.