Réalisation
- Temps de préparation : 5 min
- Temps de cuisson : 30 min
- Difficulté : Très facile
- Type de plat : Goûter
Ingrédients
pour 6 barres
190 g de flocons d’avoine- 80g de noix concassées
- 120 g de beurre d’arachide ou d’amande
- 35g d’huile de coco
- 60g de dattes hachées
- 10g de graines de chia (facultatif)
- 60g de quinoa blanc
- 50 g de chocolat noir
Préparation de la recette
Préparation des barres
Dans une poêle, faire revenir les graines de quinoa et les graines de chia à basse température pendant plusieurs minutes. Dans une casserole, faites fondre l’huile de noix de coco, le miel et le beurre d’arachide. Mélangez ensuite votre préparation, les graines de quinoa, les graines de chia, les flocons d’avoines, les dates, le chocolat et les noix concassées.
Cuisson
Déposez le tout sur une feuille de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Enfournez 20 minutes à 160°C.
En vidéo, la recette de la tablette de chocolat au riz soufflé
Inspirations thématiques
- Inspirations : Enfants
- Ingrédients majeurs : Chocolat addict
- Régimes & allergies : Sans gluten, Sans lactose