Préparation

Mettez le lait dans une casserole. Faites chauffer jusqu’à que le lait soit chaud, mais avant frémissement. Ajoutez les épices et mélangez bien. Faites bouillir quelques minutes. Filtrez le surplus des épices.

Finitions

Laissez refroidir et ajoutez une cuillère à café de Miel Martine de votre choix

En vidéo, la recette du lait de poule