🎁 Le top des cadeaux à offrir à Noël :
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Ingrédients :
- 800 g de sauté de porc
- 1 oignon
- 200 g de champignons de Paris
- 1 noix de beurre
- 2 carottes
- 1 feuille de céleri en branche
- 1 feuille de laurier
- 1 filet d’huile d’olive
- 3 c. à soupe de farine
- 3 c. à soupe de Mélange Malin Italien de Ducros
- 2 c. à café d’ail en poudre
Préparation :
-
1
Dans une sauteuse, faites revenir avec le beurre et un filet d’huile d’olive les morceaux de porc avec les oignons ciselés.
-
2
Saupoudrez avec la farine et mouillez à hauteur avec de l’eau tiède.
-
3
Ajoutez le mélange Italien, les carottes coupées en fines rondelles, la feuille de céleri, le laurier et l’ail.
-
4
Salez, poivrez et faites cuire à feu doux pendant 30 min environ.
-
5
Ajoutez les champignons de Paris et remettez à cuire pendant 10 minutes.
Astuces
Pour cette recette de Sauté de porc à l’italienne, vous pouvez compter 15 minutes de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de porc, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
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