Ingrédients
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6l de vin rouge Sidi Brahim
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6l de vin rosé Cramoisey
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10 oranges en tranches
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8 pommes en tranches
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4 bananes coupées
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6 pêches coupées
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2sachets de sucre vanillé
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1verre de moutarde de Cointreau
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1verre de moutarde de Curaçao
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1/2verre de gin
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40morceaux de sucre
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1bouteille d’eau gazeuse (à rajouter au dernier moment)
Préparation
- Laisser macérer tous les ingrédients 24 heures, en remuant de temps en temps. Au moment de servir rajouter la bouteille de Perrier.
- On peut remplacer les liqueurs Cointreau, Curaçao et Gin par 1 verre à moutarde de Whisky et 1/2 verre à moutarde de Cognac.
- Vous pouvez remplacer les vins par des crus de votre choix, mais il est préférable d’utiliser des vins corsés.
- N’utilisez pas cette recette avec du vin spécial Sangria, ce serait gâché!