Pizza aux tomates cerises, roquette et mozzarella

Pizza aux tomates cerises, roquette et mozzarella

35 min
Facile

Ingrédients :
6 Pers.

  • 300 g de pâte à pizza
  • 100 g de sauce tomate
  • 10-12 tomates cerises
  • 200 g de mozzarella
  • 100 g de parmesan râpé
  • feuilles de roquette
  • sel, poivre
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Préparation :

  • Préparation
    15 min
  • Cuisson
    20 min

  • 1.

    Préchauffez le four à 210°C.

  • 2.

    Aplatissez la pâte à pizza sur une plaque de four recouverte de papier sulfurisé et étalez la sauce tomate sur le dessus.

  • 3.

    Coupez les tomates cerises en deux et placez-les sur la pâte.

  • 4.

    Coupez la mozzarella en tranches et déposez-la sur la pâte.

  • 5.

    Parsemez de parmesan râpé, de sel et de poivre.

  • 6.

    Enfournez pendant 20 minutes.

  • 7.

    Pendant ce temps, nettoyez et essorez les feuilles de roquette.

  • 8.

    Servez la pizza parsemée de roquette.

Astuces

Pour cette recette de Pizza aux tomates cerises, roquette et mozzarella, vous pouvez compter 20 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette d’entrees, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.

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Source: Cuisineaz.com
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