Le chocolat chaud au piment de Chocolat
15 min
Facile
Ingrédients :
4 Pers.
- 300 g de chocolat noir
- 2 cuillères à soupe de miel
- 1 litre de lait
- 1 petit piment rouge
- 1 gousse de vanille
- 1 bâton de cannelle
Préparation :
-
1.
Râpez le chocolat noir. Coupez le piment en deux, retirez les pépins et la queue puis hachez-le. Fendez la gousse de vanille et grattez ses grains.
-
2.
Dans une casserole, portez le lait à ébullition avec les grains de vanille, la gousse et le bâton de cannelle. Retirez du feu aux premiers bouillons.
-
3.
Incorporez le chocolat, le piment et le miel. Mélangez jusqu’à ce que le chocolat soit bien fondu.
-
4.
Retirez la gousse de vanille et le bâton de cannelle pour servir.
Astuces
Pour cette recette de Le chocolat chaud au piment de Chocolat, vous pouvez compter 10 min de préparation. Pour en savoir plus sur les aliments de cette recette de desserts, rendez-vous ici sur notre guide des aliments.
Source: Cuisineaz.com