Ecrasée de lentilles froide

Ecrasée de lentilles froide

Ingrédients

  • 160 g de lentilles
  • 10 cl de crème liquide
  • 3 cuillères à café de pesto
  • 2 cuillères à soupe de vinaigre balsamique

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire les lentilles à l’eau.
  2. 2
    Une fois cuite, les mettre dans le blender avec la crème, le vinaigre et le pesto et tout mixer.
  3. Pour finir

    Réserver au frais.

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Source: cuisine.journaldesfemmes.fr
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