Tarte revisitee

Préparation

1. Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
   Dérouler la pâte à pizza. Sur la seconde moitié de pâte, découper des bandes, un multiple de 3, et les tresser.
2. Dans une poêle bien chaude, faire revenir les lardons et l’oignon émincé.
   En fin de cuisson, ajouter la crème, saler et poivrer.
3. Verser la préparation et répartir sur la moitié de la pâte (dans le sens de la longueur).
   Rouler la pâte comme pour une bûche et enrouler tout autour les tresses.
   Refermer pour former une couronne.
4. Déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et badigeonner d’oeuf.
5. Enfourner 30 minutes.