Préparation du bol

Dans un bol, versez le fromage blanc au fond. Sur la surface du fromage blanc, versez sur la moitié du bol la cuillère à soupe de miel mélangée à la 1⁄2 cuillère à café de gingembre râpé. Epluchez et coupez en rondelle le kiwi vert ZESPRI et disposez le en rosace sur le fromage blanc sur l’autre moitié du bol.

Finitions

Enfin, ajoutez les copeaux de noix de coco, les baies de goji et les graines de chia.

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