Préparation des fruits

Bien nettoyer les fruits au moment de les servir.

Préparation du lait

Mixer l’Acaï avec le lait d’amande.

Dressage

Disposer les fruits les uns après les autres sur la purée et saupoudrer de graines de tournesol, sésame, lin et de poudre de noix de coco.
Les fruits sucrent largement cette assiette aux supers aliments.

En vidéo, pesticides : quels sont les fruits et légumes les moins contaminés ?