Verrines pizza
Ingrédients
- Pour 4 verrines, il vous faut:
- 16 mini boules de mozzarella
- pâte feuilletée
- 8 tranches de coppa
- 800 ml de jus de tomate
- origan
- sel
- piment d’Espelette
Réalisation
- Difficulté
- Préparation
- Cuisson
- Temps Total
- Facile
- 15 mn
- 10 mn
- 25 mn
Préparation
-
1
Versez le jus de tomate dans un pichet et ajoutez-y l’origan, le sel et le piment selon vos goût. Réservez au frais… -
2
Découpez 8 bandes de pâte feuilletée, déposez une bande de coppa sur chaque morceau de pâte. Faîtes-en des tortillons et placez au four à 200° pendant 10 minutes. -
Pour finir
Préparation d’une verrine :
déposez 4 mini boules dans la verrine, coupez une tranche de coppa en petits dés et déposez-les sur la mozzarella. Versez 200 ml de jus de tomate dans la verrine et ajoutez 2 tortillons de pâte à la coppa sur le dessus.
Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.
Source: cuisine.journaldesfemmes.fr