Réalisation
- Temps de préparation : 5 min
- Difficulté : Facile
- Type de plat : Jus
Ingrédients
pour 2 verres
200 g de fleurettes de chou-fleur surgelées
100 g de myrtilles (fraîches ou surgelées)- 1 demi banane (fraîche ou surgelée)
- 1 demi avocat (frais ou surgelé)
- 1 c. à s. de jus de citron
- 2 c. à s. de graines de chia
Préparation de la recette
Réunissez tous les ingrédients dans un blender et versez 24 cl d’eau.
Mixez le tout jusqu’à l’obtention d’un mélange lisse et crémeux. Ajoutez plus d’eau si besoin.
Dégustez immédiatement.
Une recette de Zoé Armbruster, styliste culinaire et Blaise Gargadennec, photographe culinaire. Zoeandblaise.com.
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