Pressez l’orange au presse-agrumes, ou mieux pelez-la au couteau en conservant la partie intérieure blanche gorgée d’antioxydants.

Dénoyauter les cerises

Décongelez vos fruits avant d’en extraire le jus si vous optez pour des fruits rouges congelés sinon mettez vos fruits rouges frais directement dans votre appareil.

Mixer tous les ingrédients ensemble.

Ajouter votre pincée d’estragon qui va parfumer et donner un goût anisé à votre préparation.

Recette « Caoutchouchou », extraite du livre Ma bible des jus santé et bien-être de Sonia Ericson, paru aux éditions Leduc.