Réalisation
- Temps de préparation : 5 min
- Difficulté : Très facile
- Type de plat : Jus
Ingrédients
pour 1 personne
1 banane
1 pg de feuilles d’épinard
1 kiwi
10 cl d’eau de noix de coco
Préparation de la recette
Préparation des fruits
Enlevez la nervure centrale et découpez les feuilles en morceaux. Couper et éplucher le kiwi.
Finitions
Mettez le tout dans votre blender ou autre appareil. Ajoutez l’eau de coco au fond du blender pour mixer (10 cl pour commencer). Ajoutez-en éventuellement jusqu’à ce que vous obteniez la consistance désirée. Sucrez (ou non) au sucre brun, selon votre goût.
Recette « Trop le Seum », extraite du livre Ma bible des jus santé et bien-être de Sonia Ericson, paru aux éditions Leduc.
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