Quiche feuille de riz
temps40 min
personnes6
Ingrédients
-
![]( "79693_w100h100c1cx2768cy1954cxt0cyt0cxb5536cyb3908-3")
2 feuilles de riz -
![]( "67486_w100h100c1cx350cy350-33")
100g de fromage frais -
![]( "67505_w100h100c1cx350cy350-924")
2 oeufs -
![]( "67488_w100h100c1cx350cy350-37")
1/2 oignon rouge -
![]( "67695_w100h100c1cx350cy350-257")
brin de ciboulette -
![]( "67687_w100h100c1cx350cy350-1918")
1pincée de sel -
![]( "67563_w100h100c1cx350cy350-1839")
1pincée de poivre
Préparation
Temps Total : 40 min
Préparation : 20 min
Cuisson :
20 min
20 min
- Préchauffer le four à 180°C (thermostat 6).
- Tapisser un moule rond (d’environ 15 cm de diamètre) de papier sulfurisé.
- Passer les feuilles de riz sous un filet d’eau et les disposer au fond du moule.
- Éplucher et émincer finement l’oignon.
- Mélanger avec le fromage frais et la ciboulette ciselée.
- Verser la préparation sur les feuilles de riz et enfourner 20 minutes.
- Démouler avant de servir.
Source: Marmiton.org