Gratin de blettes à la tomate
temps1h10
personnes4
Ingrédients
-
![]( "67621_w100h100c1cx350cy350-195")
2 oignons -
![]( "67551_w100h100c1cx350cy350-8")
1grande boîte de tomates pelées -
![]( "67534_w100h100c1cx350cy350-4")
1botte de blette -
![]( "67514_w100h100c1cx350cy350-163")
2gousses d’ail -
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30g de beurre -
![]( "67500_w100h100c1cx350cy350-50")
75g de gruyère râpé
Préparation
Temps Total : 1h10
Préparation : 40 min
Cuisson :
30 min
30 min
- Cuire les blettes 10 minutes à la cocotte-minute.
- Faire revenir les oignons émincés dans le beurre jusqu’à ce qu’ils soient translucides. Ajouter les tomates concassées et l’ail haché. Saler, poivrer et laisser épaissir 30 minutes à feu doux. Ajouter les bettes hachées.
- Préchauffez le four à 200°C (thermostat 6-7).
- Beurrer généreusemnet un plat à gratin, y verser la préparation, saupoudrer de gruyère et enfourner 30 minutes.
Source: Marmiton.org