Nutrition Santé

L'intolérance au glucose est l'étape qui précède le diabète de type 2. Elle survient lorsque l'organisme ne réagit…

L'insomnie fait partie des troubles du sommeil, elle est relativement fréquente en France. Ce trouble peut être…

Foster-Powell K, Holt SH, Brand-Miller JC. International table of glycemic index and glycemic load values, Am…

L'indice de masse corporelle (IMC) est une mesure basée sur deux variantes : la taille et le poids corporel. La…

L’igname remplace de façon originale la pomme de terre ou la patate douce. C’est un légume exotique qui…

Le suivi d’une diète à index glycémique bas incite à manger davantage d’aliments complets et rassasiants, ce…

La thyroïde est une glande située à la base du cou, elle sécrète les hormones thyroïdiennes et est impliquée…

L'hypoglycémie réactionnelle est induite par une élévation soudaine de la glycémie, suivie d'une baisse de la…

L'hypertriglycéridémie correspond à un taux anormalement élevé de triglycérides dans le sang. Elle constitue un…

L'hypersensibilité est une réaction désagréable à certains aliments, on l'appelle aussi intolérance. Dans ce cas,…