Dans nos assiettes, à quoi a bien pu ressembler cet été 2016? Selon « Capital », le yaourt glacé, le thon en boîte et les brochettes auront été les atouts d’une ambiance réussie!
Dimanche 21 août, 21h00, M6.

Le fameux « sea sex and sun » ne suffit plus à des vacances dignes de ce nom. Misez aussi sur les brochettes! Stars des barbecues, elles sont vendues prêtes à consommer en hypermarché, pour un prix trois fois moins élevé qu’en boucherie. Mais de quelle viande s’agit-il ? De quel type d’oignon sont-elles accompagnées ? L’enquête de « Capital » nous réserve des surprises… Cuit à la vapeur, mariné au curry ou au thym, le thon est aussi en bonne place dans nos assiettes. Marque-phare de cet aliment très prisé, « Petit Navire », du nom d’une conserverie familiale bretonne, appartient depuis six ans au numéro 2 mondial, le groupe « Thaï Union », qui, nous apprend-on, est malmené par Greenpeace pour ses pratiques de pêche intensive. Autre révélation, le « frozen yogurt » qui fait le bonheur des consommateurs cet été, ne coûte rien à fabriquer. Mais il est vendu plus cher qu’une glace classique, sans crème ni oeuf dans sa composition. Un « Capital » à dévorer des yeux!