En dessert : Crumble de spéculoos aux fruits rouges

1. Préchauffez le four à 180 °C (th. 6). Pelez 1 grosse pomme, et coupez-la en petits dés. Répartissez les pommes et 250 g de fruits rouges surgelés dans un moule.

2. Mixez grossièrement 120 g de spéculoos. Ajoutez 80 g de beurre en morceaux et 80 g de farine. Mixez rapidement.

3. Répartissez la pâte à crumble sur les fruits. Enfournez pour 15 à 20 minutes.

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